横顔 201 西麻布のデリバリー専業サラダ店さらだのあるせいかつのクリスピーをmenuでデリバリー
今日のランチはサラダです。
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西麻布にある1キッチン複数業態ゴーストレストラン、ゴーストキッチンズのサラダ部門、さらだのあるせいかつです。
ゴーストキッチンズのウェブサイトはこちら。
ゴーストキッチンズ、以前は中目黒にありましたが、6月に西麻布に引っ越したようです。
今回はデリバリー・テイクアウトアプリの menu（メニュー）で、クリスピー 1850円（税込み）を頼みました。menuによる配達手数料350円が別途かかりますが、配達手数料無料クーポンがあったので、相殺されて配達手数料は0円です。
menuアプリで注文後、20分ちょっとで届きました。
横向きの茶色い紙袋に入れられて届きました。配達員の方が丁寧に手渡ししてくれました。
透明な容器をあけると、野菜とナッツ系がたくさんがはいったサラダが現れます。
ハニーマスタードドレッシングをかけて、よく混ぜて、食べます。
ドレッシングがあまじょっぱくて、ロレインレタスやほうれん草、レッドキャベツなどの野菜によくなじみます。
ブロッコリーはほどよい固さで茹でられており、しっかりとした歯ごたえがあります。
じっくり焼かれてカリカリになったクルトンが、かなりでかいです。スープなどにはいっている5mmくらいの立方体のクルトンを目にすることが多いですが、このクルトンは2cmくらいあり、さくさくでカリカリです。
アーモンド、カシューナッツ、マカダミア、ピーナツなど、ナッツ系が豊富に入っており、ポリポリとした食感を楽しめます。
ボリュームも多く、ゆっくりと時間をかけて完食し、ヘルシーなランチタイムを満喫しました。ごちそうさまでした。
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