【横浜中華街】やーべえワンタン教えてやんよ
やーべえワンタンを紹介する試みです。
場所は横浜中華街で、お店の名前は四川陳麻婆です。
関帝廟近くの京華楼という店ンとこをシャッ！って入ったとこのゴチャっとしたらへんにブっ建ってます。
まず、ワンタンの詳細解説をがんばってみますがー、美味しい皮で包まれた美味しいブタ肉さんを美味しいスープでいただけるワンタンです。
以上です。
このピリ辛風味の美味しそうに見えるワンタンは激辛にしてもらうこともできるので、辛さ防御つよつよの人は辛めのオーダーで食べてみてもいいかもしれません。
辛くなくすることもできるので辛さ防御が貧弱な人は香港風にしてもらうとノーダメージで食べることができますが、オーナーはゴリゴリの広東料理も得意であるためどっちもおすすめできます。
そもそもですがワンタンは広東語なので〜というウンチクを解説すると、全世界から「そういうの要らねえから説明短くしろや56すぞ！」という拒否反応がありそうなのでここでは書きませんが、この四川風ワンタン(チャオショウという)を出す店はなぜか広東風ワンタンも同時提供していることが多いです。
それからー、うちが確認する限りですがこの店は横浜中華街で辛さつよつよ最強部類に入るお店なので、チャーハンとか食べて「美味しいなあ」と思っていると、いきなりゴリゴリの四川系唐辛子料理で爆死することがあるのでみなさんもよかったらいっぺん臨死体験をしてみてください。
ちな、もう一軒の横浜中華街の辛さつよつよ最強レベルの店は四川陳麻婆の隣の隣の隣の隣のさらに隣の隣の隣の隣くらいにブっ建ってる湖南人家というお店なので、よかったらそっちも行ってみてください。
両店ともママが天然なので、メガフレアってこんな感じなのかなあ？のような大ダメージを感じるときでも「美味しいですか〜？😌」と悪気ゼロできいてきます。
以上、やーべえワンタンを紹介する試みでした。
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