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人類は麺類だ。17

私のホームグランドは
福岡県久留米市。
2019年3月30日、午後

久留米市北野町の

《たもん》

へ行ってきた。

私の娘の友だちが、週末は
このお店でバイトしていて、
最近も、あるメニューが注目されてて
TVや雑誌で紹介されていますよ
という話から、麺細胞が発動して
やってきました。

ちなみに、そのメニューとは
これです

明太ツナマヨうどん
おお〜!
しかし、今回、私が食したのは
ごぼう天肉うどんセット
〝からあげ付き〟
(北野町は、からあげの町でもある)

ワオ!マーベラス!

ワオ!ファンタスティック!
美味し!

岡澤アキラ さんをご存知でしょうか?
うどん伝道師 です。
福岡のローカル番組で、うどんのコーナーが
あって、それが本として、出版されて
いますが、これは、貴重な本です。
編集も見事。

これ、おかわり〜 なので、
第2弾です。
そこに、《たもん》さんも
16で紹介した《いしい》さんも
載っています。

うどんカルチャーは世界に
広がっています。

筑後うどんは、うまかけん、
いっぱい、知ってもらいたかぁ、
ほんなこ

泣けるとて、ほんなこて

#エッセイ #コラム #グルメ #うどん #久留米市北野町 #たもん