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ヴィーガン料理

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無理しない野菜と豆のヴィーガン家庭料理をご紹介。大それた料理ではないけど、だからこそみんなが試してみることができるようなものを目指しています。
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2022年1月の記事一覧

我が家のイタリアンと和食のほとんどヴィーガン食卓風景

我が家のイタリアンと和食のほとんどヴィーガン食卓風景

生きてます!

おいしく簡単なヴィーガン料理が日本の野菜を使ってできることを伝えたい!
そんな思いで、飾り気のない見栄えが良いわけでもない、我が家のヴィーガンでベジな食卓風景を約1週間分お届けします。

1: にんじんとオリーブのパスタ人参のパスタ!我が家の秋冬の定番メニューになってきました。人参の甘みとオリーブの塩味が絶妙!

2: キャベツと玉ねぎの塩炒めいつも醤油ばかりなので、キャベツの甘み

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