さつまいも🍠を頂き、蒸しパン作ってみました。牛乳100ml、砂糖大さじ2、卵1、サラダ油大さじ2を切るようにまぜ、そこにホットケーキミックス150g、小さく切ってレンジでチンしたさつまいも1/2本。さらに混ぜ、ココットにいれて、フライパンに布巾を敷き水を浸し、蓋して弱火約25分。