トッポ厳選濃い抹茶~新商品・新サービス 探検 その10

最近、抹茶のお菓子ってよく見かけます。 抹茶ラテも綾鷹やBOSSが出しています。スタバの抹茶ティーラテも定番メニューになってますね。 お菓子も最初はスィーツに多かったようですが、季節限定も含めてかなりのアイテムが発売されているようです。 2019年の日経で、2国内市場が200億円を突破して、過去５年で２倍になったとの記事がありました。 ピスタチオの市場高騰の影響があったと記載されています。 「色だけやん。」って思いましたが、アイスクリームだと色も重要な要素なんでしょ