朝ごはん食べた?(生モズクのシーズンです)

久しぶりのログイン。バタバタしてました～。人に教えられないゴッドハンド鍼灸先生による週一メンテに続いてボウリングのリーグ戦。翌日は主治医のもとでワクチン第一回目。そして今日は今日で、車の定期点検デー。

は～、しょぼくても外車は、時間もお金もけっこうかかりますわ～。ビンボー人には辛いっす。

で、今日の朝ごはん、生モズクのシーズンですので味噌汁にも入れましたぜ。塩漬けモズク、冷凍モズクと違って、シャキシャキしてます。茄子びたしに、チキンの揚げ焼きで今日は簡単朝ごはんでした。

ところで冒頭の写真、なんだと思います?

フライパンでバターピーナツ作っているのだ!  

ピーナツ好きだけど塩分が気になるので、無塩バター使って手作りします。生ピーナツがあれば簡単にできてしまうのだ。出来上がった商品を買うより安いし、香りがいいんです。弱火１０分程度で出来ますから、この方法おススメ♪　皮つきだろうが気にしない!　いろいろアレンジできますよ。