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トマトとの相性抜群! オレガノの収穫

【2024年5月30日(木)】
今日はオレガノの収穫。

フレッシュなオレガノ。
マルシェでもお届けしました!


トマトとの相性がいいハーブ。

トマトのパスタに、
トマトの煮込み料理に合う!

いつものトマト料理に、
刻んだオレガノを
ぱらりと足してあげると、
爽やかな香りが最高!

刻んだオレガノを
お好きなドレッシングに加える。
お野菜がとても美味しい!

チーズにも合う。
お好きなチーズに添えると、
香りに加えて、
ほろ苦さがいい!


乾燥させたオレガノ、
青っぽさが取れて、
保存もきくので使いやすい。

ただ、
フレッシュなオレガノの
香りとほろ苦さ。

フレッシュならではの魅力。

フレッシュなオレガノを
見かけたときは、
是非、試していただきたい!

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