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ホットケーキ難民
ホットケーキ(敢えてこう書きます)が食べたいです。
現在主流?のスフレパンケーキではなく、昔の喫茶店などで出されていた「ホットケーキ」が食べたいです。パンケーキタワーみたいに奇をてらった物じゃない、大きくて厚みのある二枚重ねの、生クリームや果物が載っていない、バターとメープルシロップだけのホットケーキが食べたい。
突然こんな衝動に駆られ、近辺でホットケーキを出しているお店を検索して食べに行きました。
ホットケーキとコーヒーを注文し、待つ事しばし、憧れのホットケーキが運ばれてきました。
しかし、出てきた物を見てガッカリ。
直径が10センチぐらいの薄いホットケーキが2枚。これってどう見てもスーパーとかで売られてる冷凍のホットケーキを温めただけの物。バターは一欠けの半分だけ乗っており、メープルシロップは市販のポーション。お店のやる気の無さが見え見えでした。今時ホットケーキを注文するお客って、あんまり居ないんだろうなあ。売れない物にコストを掛けられないのは理解しますが、流石にこれは残念すぎます。
完食はしたものの、失意の内に退店しました。ますます美味しいホットケーキが食べたくなってしまいました。
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