プロモーションの効果 3/23(月)〜3/29(日)：「ゴーストレストラン(UberEats専門店)」運営の教科書vol.11
もう完全にコロナ一色ですね。バーや飲食店など人が集まる場所は壊滅状態です。UberEatsはというとあまり関係がない様で、むしろデリバリーに注目が集まっています。このまま自宅引きこもり要請が続く様であればいっそうUberEatsに力を入れることになりそうで。
UberEatsではこの状況を支援する試みとして、小規模レストランがUberEatsを始める際に必要な初期費用を無料とする試みを開始しました。すでに開始したお店も、初期費用の分割残債分を全額免除にするそうです。
また、UberEatsないのプロモーション費用も一部UbeEats側の負担で行える様で、小規模事業者にとっては大変喜ばしい対策をやってくれたことになります。
もちろんこれで何かが大きく変わるわけではないのですが、UberEatsの企業としての姿勢はめちゃくちゃ好感がもてますね！
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毎週火曜夜の更新で、ゴーストレストラン(UberEats専門店)４店舗のデリバリー売上を完全公開し、ゴーストレストランでは実際に毎日いくら売上があがっているのか、経費はどれぐらいでどうやればゴーストレストランで稼げるのか、商材別の単価や、人気商品の傾向などをレビューする事で、これから始める方の参考になるような情報を提供します。特に経費比率などデリバリーを行う上でどう手数料を払って運営していくのか、に重点を置いていますので、これからUberEatsをやりたい飲食店の方、UberEats専門店をやりたい方におすすめです。
店舗の条件：新宿、８坪、バーの昼間を間借り、１つのキッチンで２つの店舗（カレー、丼）をデリバリーアプリ(UberEats専門店)上に展開。
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