West Coast Brewing × MINOH BEERの「Licensed to Hop」
【2023/8/16】
外観はオレンジや茶色が少し濁ったような色。
香りはグレープフルーツ、オレンジの柑橘系が強め。
味わいは、香り同様グレープフルーツの柑橘系を中心に洋梨のようなフルーティーさがある。
ABVが6.0%だけど、それ以上に強く感じます。
【個人的好み度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点
【ビール名】Licensed to Hop
【スタイル】HAZY IPA
【ブルワリー】箕面ビール @minohbeer
【アルコール度数】6.0%
【IBU】34.0
【原材料】麦芽、オーツ麦、ホップ:Raku, Nelson Sauvin, Wakatu
【国・地域】OSAKA（MINOH）, JAPAN
《ホームページから引用》
《Licensed to Hop》
～West Coast Brewing × MINOH BEER コラボレーションビア～
クラフトビアシーンに登場以来、またたく間に人気を博し常にアグレッシブなビールを世に放ち、ビールファンを魅了するWest Coast Brewing。
今回、彼らとクロスコラボが実現し、静岡と箕面でそれぞれ違うスタイルを造りました。
箕面ではWCBが得意とするヘイジーIPA。
貴重なNZ産のホップを譲り受け、とても贅沢に使用。
ホップが奏でるベリーやシトラス、アプリコットやキャンディを思わすアロマ。
オーツ麦や小麦由来の滑らかな口当たりとジューシーな味わいをぜひお楽しみください。
【ビール】
・原材料：麦芽、オーツ麦、ホップ
・使用ホップ：Raku、ネルソンソーヴィン、Wakatu、
・Alc.：6.0% / IBU：34
〜販売日〜
■WAREHOUSE：7月7日（金）11：00～
■オンラインストア：7月12日（水）17:00〜より販売開始
※今週末あたりからお得意先でも店頭販売＆オンタップいただきます。
お近くのお店でもお楽しみいただけたら嬉しいです^^
また、WCBで仕込んだビールはフルーツを使用しPhilly Sourで発酵させた「Brass Monkey」は先日リリースされ、すでにお試しいただいている方もいらっしゃると思いますが、今回のリリースビールと併せてお楽しみいただけると嬉しいです。
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