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サンクトガーレン(SanktGallen)×UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)の「SPACE HAZY」

【2021/11/29】
アロマはグレープフルーツに麦芽感強め。
フレーバーも麦芽感しっかりにグレープフルーツの皮のような苦みというかエグ味がはっきり。
昨年飲んだ時はもっとフルーティーでまろやかなHAZY IPAという印象だったけど、今回は苦み強めのIPAって感じ。

【満足度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点

【ビール名】SPACE HAZY
【スタイル】HAZY IPA
【ブルワリー】サンクトガーレン(SanktGallen)×UCHU BREWING(うちゅうブルーイング)
【アルコール度数】7%
【IBU】-
【原材料】麦芽、ホップ
【国・地域】YAMANASHI JAPAN

https://www.sanktgallenbrewery.com/spacehazy/

凝縮された濃厚なホップフレーバー
ホップのネクターのような飲み口
今夏、山梨県北杜市で収穫したフレッシュホップで仕込んだビール第2弾です。
ホップ産地の北杜市のブルワリー「うちゅうブルーイング」とのコラボビールです。
凝縮されたホップのフルーティーな風味と、無濾過で仕上げたクリーミーさが相まってネクターのような飲み口です。

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