UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）の「PHOTON BlackBerry＆BlueBerry」
【2023/11/3】
注いだ時のドロドロ感が最高。
香りはベリー系にバニラで、ジャムのよう。
口当たりはとろみがあって滑らかだけど、粉っぽさもある。
味わいはブルーベリーのフルーティさと酸味に、シナモンやバニラの甘さがあって、少し赤ワインのような渋みもある。
美味しいデザートです。
【満足度】★★★★★★★★★★ 10/10点
【ビール名】PHOTON BlackBerry＆BlueBerry
【スタイル】SMOOTHIE SOUR ALE
【ブルワリー】UCHU BREWING（うちゅうブルーイング） @uchubrewing.japan
【アルコール度数】5%
【IBU】-
【原材料】ブルーベリー果汁（チリ製造）、ブラックベリー果汁、麦芽、糖類、アガベシロップ、シークワーサー果汁、ホップ／バニラ香料
【国・地域】YAMANASHI JAPAN
《ホームページから引用》
バッチNo.788
スタイル：SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール：5%
品目：発泡酒 麦芽使用率25%未満
原材料：ブルーベリー果汁（チリ製造）、ブラックベリー果汁、麦芽、糖類、アガベシロップ、シークワーサー果汁、ホップ／バニラ香料
JANコード：4589842376093
賞味期限：23.12.12
【コンセプト】
物質で宇宙一速いと言われている光。
粒子であり波！無限で最速！
光を越えられるのは君だ！
君が宇宙だ！
【ブルワーズノート】
PHOTONを表現するために大量のブラックベリーとブルーベリー、そしてマシュマロ風バニラのニルヴァーナへ。
とろとろスッパうまいドリーミーかつ光速っ！！！
絶対冷蔵！！！
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