DD4D BREWINGの「Yuzu Buro」
【2023/5/15】
香りは柑橘系のフルーティーさとホップのグラッシーな感じに、柚子がほんのり。
味わいは柚子の皮のようなえぐみと甘さがいい感じのバランス。
West Coast IPAというよりは、HAZY IPAのようなニュアンスが強い。
DD4Dらしいフルーツを使ったビールです。
【満足度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点
【ビール名】Yuzu Buro
【スタイル】West Coast IPA
【ブルワリー】 DD4D BREWING @dd4d_official @dd4d_factory
【アルコール度数】7.0%
【IBU】55
【原材料】麦芽、糖類、ホップ、柚子（愛媛県産）
Hop：Nugget, Idaho7, Strata, Ekuanot
Malt：PILSEN, Carapils
【国・地域】EHIME(MATSUYAMA), JAPAN
《ホームページから引用》
ビール詳細：
シトラス、グァバ、パパイヤのようなホップ香の中から顔を出す、ほんのり甘く爽やかな柚子の香り。アメリカ西海岸系のクラシックなIPAをベースにしており、キリッとした苦味もお楽しみ頂けます。まるで柚子風呂に浸っているかのように幸せな気分になれる一杯です。
アルコール度数：7.0%
IBU：55
ビアスタイル：West Coast IPA
賞味期限：2023/06/20
内容量：350ml
原材料：麦芽、糖類、ホップ、柚子（愛媛県産）
Hop：Nugget, Idaho7, Strata, Ekuanot
Malt：PILSEN, Carapils
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