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DD4D BREWINGの「CONTINUOUS JOURNEY」

DD4D BREWINGの「CONTINUOUS JOURNEY」。
【2023/7/3】
香りは、なんだろう?あまり香らない?そんなことある??
注いだグラスを回すと、ベリー系とりんごの香りがするかな。
味わいは、柑橘系の爽やかさとお米の甘さがある。
全体的に凄く薄味?なんだけど、ビール飲んでる感じはある不思議なビールです。
温くして飲んだ方がいいと思います。

【満足度】★★★★★★☆☆☆☆ 6/10点

【ビール名】CONTINUOUS JOURNEY
【スタイル】Rice Lager
【ブルワリー】 DD4D BREWING @dd4d_official @dd4d_factory
【アルコール度数】5%
【IBU】-
【原材料】麦芽、米、米飴、ホップ
Hop:Meridian, Comet
Malt:PILSEN
【国・地域】EHIME(MATSUYAMA), JAPAN

《ホームページから引用》

DD4D BREWING 4周年記念仕込みの1つ。私たちの旅はまだまだ続きます。長く続く旅の中でも飽きが来ずスッキリと飲みやすい、だけどどこか印象的なビールを目指して作りました。Meridianホップをドライホップに使用し、トロピカル、ベリー系、ミントのようなアロマが感じられるライスラガー。ご近所、道後でポン菓子を作る"inaho"さんに「ポン」とはじいてもらった地元のお米を使ったことで後味にクリーンな甘味も感じられます。

アルコール度数:5%
IBU:-
原材料:麦芽、米、米飴、ホップ
Hop:Meridian, Comet
Malt:PILSEN

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