DD4D BREWINGの「Chocolate Summer Ale」
【2021/7/31】
アロマもフレーバーもしっかりカカオと河内晩柑。
柑橘系の苦味が印象的。
さっぱりしてるのでごくごくイケそうなんだけど、カカオの風味がゆっくり飲みなさいって言ってる感じ。
カカオと柑橘系って結構合うね。
【満足度】★★★★★★☆☆☆☆ 6/10点
【ビール名】Chocolate Summer Ale
【スタイル】Blonde Ale
【ブルワリー】DD4D BREWING
【アルコール度数】6%
【IBU】20
【原材料】麦芽(ドイツ製造)、砂糖、河内晩柑、カカオパウダー、カカオニブ、ホップ
【国・地域】EHIME(MATSUYAMA), JAPAN
《ホームページから引用》
https://japandemic.co.jp/products/chocolate-summer-ale-with-kawachi-bankan
<2021/6/06 Released> ---ABV6% IBU20---
ブロンドエールをベースに、カカオでチョコレートの風味、愛媛の夏みかん「河内晩柑」で爽やかな柑橘香をつけた飲みやすい夏向けチョコレートエール。
地元のチョコレート工場GOOD CACAOとのローカルコラボビール。
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