Y. MARKET BREWINGの「Over Drive IPA」

【2021/8/18】
アロマはグレープフルーツとマンゴーに草っぽさがある感じ。
フレーバーもグレープフルーツのような柑橘系に加えてダンクさがある。
キレのよいしっかりした苦味があって好きだなあ。
暑い日にピッタリ。
このシリーズはあっという間に飲み終えてしまうなあ。

【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点

【ビール名】Over Drive IPA
【スタイル】American IPA
【ブルワリー】Y. MARKET BREWING
【アルコール度数】6.0%
【IBU】46.12
【原材料】麦芽（アメリカ製造、イギリス製造）、ホップ：US Simcoe, US Centennial, US Mosaic, US Citra, US Ekuanot
【国・地域】AICHI, JAPAN

《ホームページから引用》
https://craftbeer.nagoya/our-beer/beer_white/over-drive-ipa/
エフェクターシリーズ第５弾『Over Drive』×IPA
今回初めて同じエフェクターからペールエールとＩＰＡの２種類のスタイルに挑戦！
5種類のアメリカンホップを組み合わせ、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘キャラクター中心のフレーバー・アロマと優しい苦みとシンプルながらも若干甘みを感じるモルトフレーバを堪能出来る。
IPAは歪みとして表現しているホップ＆モルトキャラクターを強調した味わい。

※effector Series“Over Drive”：エフェクターは、主にギターやベースの音に様々な効果を与える機器で、エフェクターシリーズは、そのエフェクト（効果）１つにフォーカスしてビールで表現するというテーマで醸造したもの。
『Over Drive』は音を歪ませる効果があり、Distortionとよく似た性質を持つエフェクターですが個人的には歪み一辺倒なDistortionより味があり深みがありながら優しさを兼ね備えたオールマイティーな歪み系エフェクター。
本シリーズは、音楽のアプローチからもビールの楽しさをもっと伝えたいと思い、音楽やエフェクターにかかわりの深いビール飲み2名に協力してもらいスタートしたシリーズ。

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