VERTEREの「Merry Christmas 2021 // Golden Sour /」
【2022/1/10】
アロマはオレンジやグレープフルーツの酸味がうかがえる香り。
フレーバーはオレンジやグレープフルーツというよりは梅のような酸っぱさが印象的。
とても飲みやすいSOUR ALEです。
【満足度】★★★★★★★★☆☆ 8/10点
【ビール名】Merry Christmas 2021 // Golden Sour /
【スタイル】Golden Sour
【ブルワリー】VERTERE @vertere
【アルコール度数】7.0%
【IBU】0
【原材料】麦芽：Pale 2 row, Vienna, Honey Malt、ホップ：Motueka, Barbe Rouge、酵母：Lactobacillus, Belgian Ale Yeast、粗糖
【国・地域】TOKYO(OKUTAMA), JAPAN
《ホームページから引用》
ゴールデンエールをベースにした食事にも合わせやすいサワービール。ラクトバジルス由来のしっかりとした酸味。みかんやグレープフルーツを思わせるフレーバー。
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