ホットクックで「塩豚とごぼうと舞茸のスープ」

画像1 NOだしの素。食材からの出汁だけで滋味深き味わい。塩豚も前日ホットクックで作り置いたもの。圧力鍋で作るより肉が柔らかい。スープの塩気も塩豚の茹で汁で。胡椒振りかけて完成。簡単美味万歳。

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