【スープ弁当日記30】最後のスープ。
最後のスープはサバ水煮缶で作る洋風スープ。水煮缶とオリーブオイル・バジルの組み合わせは新鮮でした。十分アリ！ナスも良いアクセントに。サバ水煮は好きで常備してますがこれまで醤油や味噌としか合わせてこなかったなと気づかされました。オリーブオイルの風味と鯖水煮合いますね。リピート確実。さてさて先月からほぼ毎日「朝10分でできるスープ弁当」のレシピで作ったスープもこれで30品目。春夏編のスープも全て作ってみることができました。色々と学びがあった1ヶ月でした。また別のnoteにまとめたいと思います。楽しかった！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？