きょうの #晩酌ごはん
・鮭の酒粕漬けグラタン
・れんこんとごぼうのマスタード焼き
・キャロットラペ
・スプラウトと塩麹きのこと茹で卵のサラダ

酒粕小さじ4に一晩漬けた鮭のグラタン。酒粕とチーズは合いますね。
グラタンなのにヘルシーな気がしてしまうのは、、きっとまやかし。