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たべれる薔薇

 苺がすきだ。赤くてツブツブしてて程よい酸味があって幾つでも食べれる。スマホで撮影した後に、フィルターでじぶん好みに加工するのも楽しい。

そんな苺、実はバラ科の植物だ。苺がバラ科の植物なら私達はふだんバラを食べている事になるし、八百屋ではパック詰めのバラが売られている事になる。どこかの貴族様みたいに優雅だ。それならば、苺狩りはバラ狩りになる。インスタ映えしそうだ。

 何気なく苺を見てみると、バラに見えなくない。小薔薇ぽい。昔インスタにこんな動画があった。日本料理のように苺を薄くスライスして、バラの形に盛り付けていく。ここまでいくと、もはや職人芸で見た目はとても華やかだ。インスタグラマー恐るべし。。

 バラ風に盛り付けた苺を見ると、花屋さんで売られている真紅のバラが食べれそうな気になる。どんな味がするのかな。練乳が合いそうだ。

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