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一般社団法人焼き餃子協会 会員報

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焼き餃子協会の会員からの情報発信です。https://gyoza.or.jp/
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#餃子の馬渡

5日間限定 「宮崎フェア」開催

昨年3月にご好評をいただいたということで、今年も西武池袋本店の「光の時計口」で宮崎フェアを出店することになりました。出店期間は2024年3月15日(金)〜19日(火)の5日間です。前回の出店でよく売れた宮崎名物の辛麺、老若男女に大好評のゴボチ、鶏炭火焼きなど、人気商品を集めました。 出品内容宮崎名物「辛麺」 辛麺屋 桝元のオーソドックスな辛麺、激辛麺、トマト辛麺、豆乳と塩麹の白辛麺の4種類をご用意。こんにゃく麺の辛麺がお好きな方はこちらをぜひ。 また、響の辛麺(3食入)

西武池袋本店に旬で話題の人気餃子が12店舗出店

西武池袋本店のデパ地下で開催しご好評を頂いている餃子イベント「イケセイ餃子フェア」を、今月も行います。開催期間は第1週 9月6日〜12日、第2週 9月13日〜19日です。 今回はミシュランガイドにも掲載された名店が2店舗出店、餃子の街として知られる浜松、宇都宮、宮崎からそれぞれ出店するのと、12店舗中5店舗はイケセイ餃子フェアに初出店と、ここでしか味わえない餃子食べ比べをお楽しみいただけます。 イケセイ餃子フェア 出店者とにかく餃子への愛情に溢れた、餃子愛好家が垂涎するお

高鍋町と餃子PR連携協定、そして高鍋町ふるさと応援大使に

一般社団法人焼き餃子協会は、全国各地の餃子文化を広めていくことをミッションとして設立しておりますが、その端緒として、宮崎県児湯郡高鍋町とその餃子文化を広めるための協定を締結し、高鍋町ふるさと応援大使として委嘱をいただきました。 高鍋町出身者ではないふるさと応援大使としては、2例目となります。大変恐縮ながら、しっかり務めていきたいと思います。 餃子の聖地、高鍋町高鍋町には創業半世紀以上の老舗が2店舗あって、人口2万人の町民の人気を二分し競い合い続けていることや、その2店舗が

パラダイス山元さんと #聴く餃子 トークショーからの宮崎ツアー、そして都筑阪急で高鍋餃子まつり

蔓餃苑苑主で焼き餃子協会アワード大賞のパラダイス山元さんと宮崎の餃子を焼きながらトークショーを開催させていただきました。 このトーク内容はPodcast 聴く餃子 にて配信しております。 こちらの内容はSpotify、Amazon Music、Apple Podcast、Google Podcast でもお聞きいただけます。 そもそも「聴く餃子」という名前は、パラダイス山元さんの著書「読む餃子」のオマージュですし、こうしてイベントを一緒にやらせていただくだけでも大変光栄

春の「餃子フェス®︎」シリーズ開催!

今年の春も、旬で話題の餃子店が並んだ春の「餃子フェス®︎」シリーズを開催します。また、今年の餃子フェスシリーズでは、旬な餃子を味わいながら旬な人とトークするイベントも開催します。 ぜひこの春は、旬で話題の餃子にまみれてください。 [2023/3/15-21] イケセイ餃子フェア 第1週 「宮崎ぎょうざウィーク」総務省統計局が発表する家計調査で、「ぎょうざ」支出金額と購入頻度が連続して日本一となって話題の宮崎から、餃子店が6店舗出店。 宮崎の餃子の特徴は畜産王国らしく「豚

宮崎の餃子を満喫するツアーを開催

2021年・2022年の家計調査で「ぎょうざ」支出金額と購入頻度で日本一となった宮崎の餃子ですが、なかなか食べる機会もないことから知られていないですよね。まずは餃子愛好家に宮崎の餃子を知って欲しいと思いまして、東京餃子通信の塚田編集長と、毎日餃子TVの曾さんをお誘いしまして、宮崎を駆け回って餃子を食べまくるツアーを開催してみました。 ここでは、実際のツアー順序ではなく、地域ごとにまとめますので、これから宮崎に餃子を食べに行こうという方はご参考ください。 なお、お店はこれだけ

宮崎餃子6店舗のクラウドファンディングがスタート

博多大丸さんの九州探検隊さん企画「餃子の通が唸る!日本一の宮崎餃子6店舗が集結!ここでしか味わえない7種の食べ比べ」が開始しました。今回、切り口の提案と餃子のセレクトをご協力させていただきました。 甲冑届いたばかりで、着こなしが全然できてないのがめっちゃ気になるのですが、そこは目をつぶっていただいて、ぜひ宮崎の餃子に目を向けてください!複数のお店の餃子がまとめて届く、送料を考えるとここで注文するのが大変お得です。 食べ比べできる6店舗宮崎県ひなた餃子連合会の中から精鋭6店

宮崎餃子フェス by 焼き餃子協会 in 天王洲キャナルフェス2022秋冬

2022年11月11日(金)、12日(土)、13日(日)の3日間、天王洲で開催される「天王洲キャナルフェス2022秋冬」において、一般社団法人焼き餃子協会は「宮崎餃子4種」を提供いたします。 宮崎餃子フェス by 焼き餃子協会 ご提供餃子今回のイベントでセレクトしたのは、2021年度の家計調査で餃子支出金額日本一となった宮崎で人気の4種類です。価格はいずれも5粒500円(税込)です。数量に限りがございますので、売り切れの場合はご容赦ください。 餃子の馬渡 「もっちり餃子」