中華そば もきち（白山市）

体を癒してくれる御馳走は、心のごちそうでもある。

このコンセプトを基にして、私が心から紹介したいお店だけを紹介します。料理が美味しいのは基本中の基本。それ以外の何かが心の琴線に触れるものが、心の御馳走です。

ラーメン編が続きます。

ここ、「中華そば もきち」さんは、1997年ごろからお店があって、よく通ったのです。

インターネットが、「モザイク」というブラウザの登場で、「おー、スゲー」と、