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誠品発行のフリーペーパー『提案on the desk』カバーストーリーに寄稿
毎月1日発行、全台湾の誠品に設置されている誠品発行のフリーペーパー《提案on the desk》カバーストーリーに寄稿させていただきました。
今号の特集は「我吃故我在 Eat, therefore I am」ということで、テーマは食です。
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「日本人ママの料理について寄稿してください」というご依頼をいただいたのですが、私の寄稿タイトルは「料理が苦手だっていいじゃない 日本人ママの味噌汁の中にはなんだって入ってる」。
![](https://assets.st-note.com/img/1693648062936-Jpjhh9ciMy.jpg?width=800)
「日本人のお母さん」というと、台湾では(というか、世界共通なの?)“料理上手”というステレオタイプが存在しているのですが、私は皆様ご存知の通り、本当に料理ができません。小学四年生で料理クラブに入ろうとしたけれど、入部体験でフルーチェを作った時に私だけ失敗したくらい。
料理はできない。でも、意外にも私の海外暮らしで欠かせないものといえば、味噌汁です。子どもの頃はなんてことのないものだと思っていた味噌汁なのに、不思議なものですね。
中文ですが、台湾の全誠品の店頭に無料で設置してありますし、オンラインでも全文無料で閲覧できますので、ご笑覧いただければ幸いです。
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