「外食に罪悪感があるなら、台湾の朝ごはんを体験してみて」（日経ARIA連載）
『日経ARIA』での連載、5回目となる今回は、「朝ごはん文化」と、そこから考える「外食への罪悪感のなさ」について書きました。（2023/03/27公開）
メールのやり取りだけなのに、担当編集さんのやる気が伝わってきました。
✔︎ 幼稚園で朝ごはんを食べる子どもたち
✔︎ 台湾人ママ友が小学生の娘たちに作った朝ごはん
✔︎ 小学校は、給食かお弁当かを選べる
（お弁当を選択したとしても、必ずしも自分で作る必要はなく、
外のお店で買ったものを持たせてもいいし、
お昼までに学校の正門にある棚に届けておけばよい）
✔︎ 低GI値や、炭水化物を控えめにしたお弁当を扱う店が増加中
こんなことについて書きました。
日経ID（無料）が必要になりますが、よろしければぜひ！
「外食に罪悪感があるなら、台湾の朝ごはんを体験してみて」
（日経ARIA連載）
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