嵐🌀のランチはワイルド油そば
本日はお出かけ宴会の予定が台風で延期。にもかかわらず雨が止んだので、遠出したらまた豪雨🌩️。延期は正解だったようだ。朝からいろいろあったので、何かワイルドなのが食べたくなって『油そば』。
こんな天気なので、いつも大行列な早稲田「武蔵野アブラ學会早稲田總本店」もスンナリ入れた。場所は都電荒川線の早稲田電停の直ぐ前。券売機でチケット🎫を買うのだが、また土砂降りで、ポスターで強調された「スタミナ牛すじ油そば」のボタンを急いで押す。夏休みなのでベルギービール🇧🇪もオーダー。店内はカウンター6席と小上がり3卓。お店の切り盛りは見目麗しい女性店長と、日本語達者なボビー・オロゴンのような方。
出てきた「スタミナ牛すじ油そば」はその名の通り、牛すじが満載。中央の卵黄を崩して、太麺を混ぜて混ぜて混ぜる。タレは天下一品のようなドロドロの濃厚タイプ。薬味に葱と大蒜🧄がタップリ。途中で酢で味変しようとしたが、ボトルがうまく取れずに断念。ベルギービール🇧🇪はアルコール分5%で意外に飲み口が軽め。嵐🌀のランチも一件落着。https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13116801/
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