羊ラーメンというワードに惹かれて後楽園「自家製麺MENSHO TOKYO 」🐏

本日はチャレンジメニュー。作家先生のSNS投稿で知った、後楽園の羊ラーメン🐏専門店「自家製麺MENSHO TOKYO 」。メニューはラーメン、つけ麺、混ぜそばの３種で、スープは豚骨か煮干しを選択。現金払いなしで、前払い制の券売機の操作にまごつき、トッピングまで頭が回らず。後から見たらパクチーも追加できたのに残念。

　オーダーは「ラム豚骨ラーメン」🍜@800。スープはコッテリかつドロドロ。博多と熊本の中間というか、敢えて言えば「天下一品」に近い。麺はバリ固。チャーシューは豚🐖、スープは豚骨🐷ということで、羊らしきは上に乗ったラム肉。これは若い人向きメニューで、来客も若い男女(男中心)。羊シンパとしては、どうせやるならスープもチャーシューも全部をラム肉で統一して欲しかった。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13171239/