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北陸の駅弁を買って震災支援「たかのののどぐろめし」
京王百貨店新宿本店で開催された「第59回全国有名駅弁と全国うまいもの大会」で、石川県加賀市「たかのののどぐろめし」(高野商店)@1,400を購入。駅弁購入で震災の北陸支援だ。
そもそも「のどぐろ」は島根県出身であるテニス🎾の錦織選手が、遠征帰国後に「のどぐろが食べたい」と言って脚光を浴びた。自分も築地で初めて食べた時に『こんなに美味しい魚があるんだ』と驚いたものだ。魚で言えば、のどぐろとクエの美味しさは双璧だろう。そんなのどぐろをたっぷり敷き詰めた駅弁がこれ。焦げ目が香ばしい焼いたのどぐろ。のどぐろで出汁を取った醤油炊き込みご飯の上に乗っている。こんな贅沢な駅弁が1,400円とはまさに良心的。
http://www.obentou-takano.com/nodoguromeshi.html
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