大船軒「鯵と小鯛の押し寿し」

夜のミーティングに備えて駅弁ディナー。新宿駅を通ったので「頂」で大船軒「鯵と小鯛の押寿し」@1,200。小さな箱だったので値段にビックリ。内容は小鯛と鯵が各３つ。小鯛はシャキシャキした、鯵はホロホロとした食感。関東風に握って、関西風に押すという粋。意外とガリが甘酸っぱくて美味しい。名作駅弁を手軽に味わえるという意義あり。
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