アルコールのかわりにスイーツ

荒川区熊野前「レストラン・ラルジュ」で女将さん、お薦めのデザートは「ソフトクリーム」。小さな陶器のカップに、こんもり盛られた真っ白い輝き。お酒が飲めない時節なので、代わりにスイーツを堪能。制約された飲食業にも、何か道はある。
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