鰻重、外はパリっ、中はトロットロ

息子夫婦に授かった孫を見に、お嫁さんの実家へ。昼食用に「小室屋」の「鰻重」を用意してもらった。外側はパリッと焼けていて、中はトロットロに柔らかった。そのギャップが素敵。鰻巻も登場。
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