久しぶりの駅弁「博多さば寿し海鮮丼　名物ごまさば風味」

久しぶりの、久しぶりの駅弁タイム。連れ合いから夕食への駅弁参加が認められた。地元の東武ストア西尾久店で開催された駅弁大会。あっという間に完売で、最後の一個。いつもよく見る顔ぶれの中で、唯一の初見が「博多さば寿し海鮮丼　名物ごまさば風味」(博多寿軒)。玄界灘で獲れた酢で締めた鯖に、濃厚な特製胡麻ダレをかけて食べる。他にも明太子が紅一点として鎮座。煮椎茸も旨い。何よりトビコのプチプチした食感が最高。