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ヤブの趣味

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#カレーうどん

カレーうどん作り

カレーうどん作り

がっつりスパイシーなカレーうどんが食べたくなったので作ってみた

レシピ(2人前)
★スタータースパイスなど
 ・クミン(ホール) 小さじ2
 ・マスタードシード(ホール) 小さじ 1/2
 ・カルダモン(ホール)3粒
 ・クローブ(ホール)4粒
 ・ショウガ 1片
 ・ニンニク 1片
 ・赤唐辛子<カイエンペッパー>2本
 ・ローリエ 1枚
 ・たまねぎ 1/4個
 ・サラダ油 大さじ3
 ・カ

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