夜ご飯記録②

ども。
仕事を辞めて、社会から仲間外れにされたような疎外感を感じつつ、もう社会には戻りたくないなと遅れてきた五月病を患いつつ、のんびりした日々を過ごしています。

ちなみに離職票が未だに届きません。(涙)

離職票が届かないと失業手当申請出来ないんですよね。申請が遅くなれば遅くなるほど待機期間が後ろに伸びるわけで。無収入期間が伸びるわけで…。問合せはしてるんですけど、6月半ばにならないと送れないって。頼むけはよ遅ってくれ〜。(涙)

しかしながら生きていく上ではご飯を食べなければいけない。朝、昼は食べなくても夜はパートナーも帰って来るし、自分一人ではないので適当な食事で済ます事はできないし。
自炊を頑張って続けているんじゃけど、やっぱり食費はかかるなぁと改めて実感しています。

週1〜2回スーパーでまとめ買いして、買った食材からメニューを考えていくスタイルで頑張っています。
お米とか調味料買わなければ1回の買い物で2人分で3〜4千円使います。
うーん、これは節約出来ているのか、お金かかっているのかわからん。
とりあえず貯金は有限なので節約頑張ります。

そして今日の夜ご飯記録はこちら。

・青椒肉絲
・エリンギのバター醤油炒め
・小松菜のナムル
・冷奴
・お味噌汁

でした。
青椒肉絲は青椒肉絲の素的なものを買って、具材を入れて炒めるだけのお手軽なやつ。
私もパートナーもエリンギのバター醤油炒めが好きでよく作ります。お手軽じゃし美味しい。

ご飯を作ると新しい食器が欲しくなりますね。
明日は食器を見にお出かけしようかな。