01本日のつまみ【しまほっけ】

居酒屋に行ったらホッケは必ず注文します。難波のもんぞうっていう店で食べたホッケ美味しかったなぁ。学園前のじんけで食べたほっけも。

そんな中、近くのスーパーで半額になっていたので思わず買ってしまった。熱々焼きたてに限るけど家で食べるホッケもまた良い。

ホッケは骨までボリボリ食べる派。骨にまとわりついてる身もまた美味しいんですわぁ。大根おろしもセットだとなお良し。

生のお魚は食べられないけど、焼