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飯と酒

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作った料理、食べたもの、入手した酒、呑んだ酒など。
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#おうちごはん

シュクメルリが食べたい。そう思った。

シュクメルリが食べたい。そう思った。

諸君、ニンニクは好きか。私は大好き♡

ニンニクを使った料理といえば松屋のシュクメルリ鍋が話題になっていたけど、食べに行ったことはない。
外食する機会自体が減ってしまって、さらに一人で食事すること自体減り、限られた外食の機会にはラーメンを食べにいかずにはいられない今日この頃である。

シュクメルリについて調べていたら、シュクメルリには茶シュクメルリと白シュクメルリがあって、茶シュクメルリは簡単に作

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トマト缶ナポリタンのレシピ

トマト缶ナポリタンのレシピ

レシピについてケチャップナポリタンを作ろうとしていたが最後の味付けの段階でケチャップを切らしていることに気づき、トマト缶で代用した。
咄嗟の判断だったが、美味しかったのでまとめておく。

材料1人分
・スパゲッティ……100g
・ウインナー ……2本
・玉ねぎ……1/2個
・ピーマン……1個
・カットトマト缶 ……1/2缶
・コンソメ……小さじ 1
・胡椒……適量

作り方1.スパゲッティは表示時

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