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街中のスーパーの魚介コーナーが魅力的すぎるっ!?

『2014年夏から2016年夏に撮られた写真から、当時の二年間の金沢生活を振り返り、想い出を記録に定着させる写真で二言三言。』

金沢に引っ越してきて二週間も経つと生活に必要なお店、まずはスーパーやコンビニ、何かあったときの病院など、生活に必要となってくるお店の目星がある程度ついてきた。

駅西の長田で暮らすことになった我が家としては、まずは生活に必要な物資を仕入れるスーパーを二箇所確保した。
金石街道を西に向かったところに在るマックスバリュー駅西本店とマルエー元菊店である。
どちらも我が家からは自転車で10数分ほどのそれなりの距離であったが、買いだめしておかないと餓死してしまうので、週末の休みの度に自転車二台で繰り出して、籠とリュックをいっぱいにして行き来したモノである...(遠い目)。

今回はスーパー談義では無く、そんな金沢市内の普通の庶民が通うスーパーでの海産物コーナーの素晴らしさである。
正直都内ではスーパーに買い物に行っても海産物コーナーを物色することは無かったし、金沢から帰ってきてからも同様である。
目を見張るようなウキウキ感はまるで無いが、金沢では近江町市場に行かずとも普通のスーパーですらウキウキワンダーランドである。

ちなみにこのお刺身はなんのお刺身かおわかりだろうか?
見た目はブリだが、半分正解、半分間違いである。
これはブリの幼魚時代の「ふくらぎ」という魚のお刺身なのだ。
脂が程よく乗っていて、それでいてやはり新鮮だからであろうか、さっぱりと食せる。

こんな料理屋でいただくようなお刺身がスーパーで格安でいただけるのである。
これまで我が家の食卓に現れることがあまりなかった、お刺身の登場率が格段に上がったのは金沢生活での変化の一つであった(笑)

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