ほぼ1ヵ月ぶりにうちの畑の近況報告です!
こんばんは、ひらっちです。昨日は早朝からかなり慌ただしい1日だった分、今日は比較的のんびり過ごしていました。せっかくの3連休ですからね。少しだけ畑作業をして、あとは子どもたちとのゲームが中心だったかな。というわけで家族が寝静まった後に、ひとりnoteを更新しております。
<いつものように簡単な自己紹介です>
僕は、地方国立大学を卒業後、ブラック企業で営業マンを経験。その後、フリーランスのライターとして独立開業、さらに数年後、新規就農して農業をスタートさせ、2020年現在、好きな仕事を選びながら人生を謳歌する「ほぼセミリタイア生活」を実践しているアラフォーです。
このnoteでは、特に20・30代のビジネスパーソンの皆さんに、僕の経験に基づいた「人生を楽しく過ごすための技術」を提供し、少しでもたくさんの方に「幸せな毎日」を掴んで欲しいと考えています。どうかお付き合いください。
■ちょっと久しぶりですが、今日は「ひらっち農園」の今をご紹介します(^^)
あらためまして、ひらっちです。今日は「農業」をテーマに書いてみようと思います。
ちょうど1ヵ月ほど前に、自給自足用の畑をご紹介しましたが、今日はその続編と言いますか、その後の畑の近況についてご報告がてら書いてみたいと思います。
ちなみに先月10月下旬の様子が知りたい方は、下記の記事をご覧くださいませ。サツマイモを収穫した時のお話がメインかな?
以前の紹介から約1ヵ月が経過しましたが、そろそろ冬が近づいてきたということで、以前とはだいぶ畑の様子も変わってきたかな、と思います。
まずは、ずっとご紹介している露地栽培のバナナから。
さすがにちょっと枯れてきましたが、ここ1週間くらいは暖かい日が続いていたので、株によっては新芽が伸びてきているものもありました。このまま冬に突入すると、上の葉っぱ部分がさらに枯れてくると思います。
冬の寒さから株を守るために、そろそろ根の部分に枯れた雑草の山でも置いてやろうと思っています。
次は、今栽培している野菜たちをざっと紹介していきますね。
まずは、スナップエンドウです。
寒冷紗(白いあみみたいなもの)をかけて寒さ対策をしていますが、どうやら順調に育ってくれているみたいです。そのうち寒冷紗を外して支柱を立ててやろうと思いますが、どうだろ、収穫は4月くらいかな?
次の写真は、単に畑の様子ですかね?
自給自足用の畑では、基本的に化学肥料も極力使わないようにしているので、肥料は牛ふん、鶏ふん、あとは白いつぶ状のものが卵の殻、ベージュのものが米ぬかです。これを基本に土作りをしています。周りの緑はクローバーですね。
次は、最近のお気に入り、スティックセニョールです。
この野菜、ブロッコリーなんですけど、スーパーで見るようななでっかいタイプではなく、脇芽といって小さなブロッコリーがいくつも出来る品種なんです。だから、ちょっとずつ食べたい自給自足にピッタリ。作りやすいですし、家庭菜園にお勧めですよ!
次は、越津ネギです。
愛知の伝統野菜にも認定されているネギです。九条ネギなどと違って、どんどんと増殖していくのが特徴かな? 細身の青ネギと白ネギの中間ぐらいのネギで、薬味的な使い方もできるし、鍋に入れても旨いという家庭菜園向きの便利なネギです。
次、これは分かるかな?
そうです、イチゴの苗ですね。四季なりのイチゴというのを春から夏にかけて植えていたんですけど、そこからいくつも子株が勝手に出てきたみたいです。あちこちに芽を出しているので、そのまま春まで引っ張り続けて、イチゴを収穫しようかなと。
次も、分かりやすいですね。赤くなったピーマンです。
今年はかなりピーマンが豊作でした。11月上旬まで収穫できましたけど、さすがにそろそろ終わりかな。あとは赤く熟した実から、次作用の種を取っておこうと思います。
次は、果樹です。
これ、なんだろうなぁ~。奥さんが管理しているので分からない・・・。まだあんまり木が大きくなっていないんですけど、とりあえず今年は2つ実が付いてたみたいです。
次は、ラズベリーですかね。
なんだか鈴なり状態になっていますけど、どうやって食べるんだろ? これも奥さんの管轄なので僕はわかりませんが、ジャムにするのかな?
そして3枚で紹介するのはジャガイモです。
前回も紹介しましたけど、春ジャガを掘りきれずそのままにしていたら、そこから芽が出て秋ジャガが出来ました。ちょっと小さいですけど、本当に何も手をかけていないので、まあ、贅沢はいえないかな? なかなか美味しそうです。
あとは、緑のモンスターみたいに増殖してきた水菜。
そして、ちょっと番外編。原木椎茸の準備です。
最後は、自給自足の畑ではなく、ちゃんと農業をしている畑から1枚。11月頭から苗を定植していたタマネギの畑です。こんなのがあちこちにあります。
黒いゴミ袋が並んでいるだけに見えますけど、年内ぐらいには緑の葉っぱが一面に広がってくるんじゃないかな?
・・・というわけで、今日はがっつり農園の近況報告でした。
またネタに困ったら、色々とアップしてみたいと思います!(笑)
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