湯豆腐のズボラ飯

お豆腐のビニールの蓋って、あれじゃない？

毎回意図しない破れ方をするよね？

きれいに開けられたことないのは私だけ？？

さて、

今日のズボラ飯は、湯豆腐！

昆布と出汁パックを浸しておいて、

しばらくしてから豆腐投入

湯豆腐で外せないポン酢ですが、私のお気に入りポン酢がこちら

山梨の美味ぽん酢　

これが好きで、山梨に出向いた時は大人買いしております

豆腐が減ってきたら、水菜と白菜をよいしょっと

私は茹できらない硬めの白菜が好きですが、クタクタ派もいるよね

どっち派が多いんだろ？

最後は豚肉！！！

大根おろしとポン酢と一緒に頂きましたよ

息子は今日はやたら白米ばかり食べてましたが、湯豆腐は美味しいって言ってました笑

今日もお疲れ様ー

おやすみなさい