フライパン
最近、ちょっと良いフライパンを買った。厚みがあり熱が均一にすぐ温まるアルミ製、扱いやすい直径26センチメートル、高さは深めの8センチメートル、表面に焦げ付き防止のテフロン加工が施されていて、持ち手が鍋本体に溶接で固定されているので鍋の内側にリベットがなく洗いやすい。見た目にもおしゃれで清潔感がある。いやぁ、本当に買って良かった。
目下のところ、フライパンひとつで作れるワンパンパスタや冷凍餃子、レトルトおでん、寄せ鍋といった手抜き料理の調理で大活躍しています。
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