Service＆Project｜株式会社Winas

【食ロス月間】みんなで協力！ロスゼロチャレンジ月間がスタートします！

みなさん、こんにちは！ SUKUERU運営事務局です！ 10月は日本が定めた「食品ロス削減推進月間」ということで、私たちSUKUERUでも今月は「みんなで協力！ロスゼロチャレンジ月間」としフードロス削減に貢献できる企画をたくさんご用意しました。日本におけるフードロスの量は、年間約522万トンと言われています。この数字は、飲食店や小売業から発生するロスと家庭での食べ残しや賞味期限切れなどが含まれます。 522万トンは、東京ドーム約4.5個分満タンになる数です。もしくは日

防災月間特集！家庭でできる食品ローリングストック

台風、ゲリラ豪雨、地震…。日本はいつ災害が発生してもおかしくない国です。「防災の準備を後回しにしている」方や、「水だけを備えている」という方もいるかもしれません。しかし、災害時の食料備蓄はとても重要です。「何をどれだけ準備すれば良いのか」「管理が面倒」というお悩みも多いですよね。保存食の賞味期限が切れていたり、調理方法がわからなかったりすると、いざという時に困ってしまいます。そこで今回は、家庭で簡単に実践できる『食品ローリングストック』の方法をご紹介します。ローリング

3分の1ルール｜フードロスを減らすために私たちができること

フードロスは、私たちの日常生活に深く関わる問題です。家族の食事を考えながら、節約を心がけている多くの主婦の方々にとって、食べ物を無駄にすることは心苦しいものですよね。そこで前回は、スタッフ自己流フードロス削減ライフハックをご紹介しました。実は、私たちが気づかないうちに食品が廃棄されてしまう背景には、「3分の1ルール」という仕組みが関わっています。このルールを知ることで、フードロスを減らし、家計にも地球にも優しい選択ができるようになります。私たち一人ひとりの行動が、持続可

私がやってる！自己流フードロス削減ライフハック

こんにちは！今回は普段投稿している中の人に代わりましてnoteを書かせていただくことになりましたスタッフOです。タイトルにある通り、私がフードロス削減のために日常で取り入れているライフハック(役立つちょっとしたアイディア)について少し紹介してみようと思います。我が家は主人・子供(小学生男の子×２)・私の４人家族で育ち盛りの子供たちは、、、本当によく食べます。なので、ちょこちょこ食材を買うよりはわりとまとめてドカンと食品を購入することが多かったのですが、予定通りに

美しさ・健康の秘訣：スーパーフードのチカラ

鏡に映る自分に、ちょっぴり自信が持てなくなってきた…そんな経験ありませんか？年齢を重ねるごとに、肌のハリやツヤが失われ、疲れやすくなっていくのは自然なことです。でも、諦める必要はありません！実は、私たちの食卓にこそ、美しさの秘訣が隠されているのです。今回は、美容を意識する女性にとって、今すぐ取り入れたい「スーパーフード」についてご紹介します。スーパーフードとはスーパーフードとは、栄養価が非常に高く、健康や美容にとても良いとされる食品のことです。ビタミン、ミネラル、抗酸

SDGs：アップサイクル商品で気軽にフードロス削減

SDGs・フードロス削減・エシカル商品…などの言葉をニュースや新聞、テレビで何度も耳にしたことありませんか？ SDGsは、2030年までに達成すべき17つの「持続可能な開発目標」のことです。しかし貧困、戦争、気候変動、感染症などに対して具体的に私たちができることはなかなか想像できません。例えば、「貧困をなくす」や「安全な水を利用できるように」と聞いても具体的に私たちが何をすれば良いか見当も付きませんよね。今回は「アップサイクル」をテーマに気軽にフードロス削減の活動に貢献でき

『SUKUERU』福袋一気にご紹介！

こんにちは！前回は、「SUKUERUとは」をご紹介しました。今回は販売中の福袋をご紹介していきます！ ▼SUKUERUを紹介している記事はこちら▼ 福袋形式で販売しているわけ食品の値上げが止まらない今、少しでも安く書いたい！という気持ちよくわかります。まとめ買いで少しでも安くしようと思っても、まとめ買いって大量に同じ商品が届いてしまい、飽きが来て結局消費できなかったなんてことありませんか？ SUKUERUでは、そんな「結局消費できなかった」を解決するためにいろんな商品

社会貢献しながらお得に買い物できる通販サイトSUKUERUをご紹介！

こんにちは！弊社の自社メディア『SUKUERU』を運営している中の人です！今日は、『SUKUERU』事業についてとフードロスについてお話ししたいと思います。どうぞお付き合いください…！『SUKUERU』の前にフードロスとは・・・？フードロスって言葉近年よく聞きますよね？似たような言葉に食品ロスもあります。フードロス=食品ロスで、農林水産省や消費省で使われている言葉を「食品ロス」と言います。ここでは「フードロス」を使います。フードロスとは・・・＜食べられる商品を捨

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