金盞花
秋頃から育てていた花が次々と咲いた。
橙色が緑に映えて、ベランダが一気に彩り豊かになった。
せっかく咲いた花を、何かの形に残したいと思って調べてみると、ハーブティーにもなることがわかった。
ならばと早速、花を積んで飲んでみることにした。
ボールに水を張って優しく虫や土埃を落とす。ポットに入れる前に、香りを出すために花を揉み込む。
お湯を入れて5分ほど蒸らせば、ハーブティーの完成。
コップに注ぐと、優しい香りがした。口にしてみるとなんとなく甘みがあって飲みやすく、美味しかった。
おしゃれなカフェに行ったような気分になった。
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