Bruichladdich The Ternary Project 52.1%

ブルイックラディ The Ternary Project 52.1%

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重くゆったりとした香り立ち。スモーキー。バーベキューソースやいちごジャム。奥に乳酸感。
舌触りはスムース。クリーミーでいちごジャムのニュアンス。レモン様の酸味、レザー。
スモーキーな余韻が長く続く。

3.5/5.0

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ブルイックラディよりThe Ternary Project 52.1%。
とても面白いコンセプトです。

Ternaryには"3つから成る"という意味があるのですが、
その名の通り
・ブルイックラディ30%
・オクトモア30%
・ポートシャーロット40%
で構成されています。
なお、オクトモアのみ2008ヴィンテージの表記があります。

樽も様々らしいのですが、
シェリー樽とオクトモアの主張が強いです。
一言で言えばシェリー&ピーティですね。

フルボディですし、時間経過で様々な顔を見せて来れます。
それこそ飲む人によって感じ方が結構変わるのではないでしょうか。

ブルイックラディならではで、
とても面白いモルトでした。