Secret Speyside (Macallan) 25y 1992 46.7% for Highlander inn Chichibu

シークレットスペイサイド (マッカラン) 25年 1992 46.7% ハイランダーイン秩父オリジナル

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クリーンな香り立ち。洋梨や赤りんご、ケミカルな桃の要素も。オークや蜂蜜の奥に穀物様のモルティさ。
滑らかな舌触り。フルーツキャンディ、ハチミツ、麦の甘さ。軽めのボディ。
オーキーな余韻がピーチジュースと共に長く続く。

4.0/5.0

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シークレットスペイサイド表記のマッカラン25年、ハイランダーイン秩父向けです。

バーボンバレルで25年熟成されたもので、
繊細なフルーティさとマッカランらしい上品さを兼ね備えたモルトです。
少量加水でより桃っぽさが出てきますが、
ボディが軽いためやりすぎは禁物です。

度数が落ちてることも相まっていつ飲んでも美味しい、良いモルトですね。

ハイランダーイン秩父さんは今年で3周年を迎えました。
おめでとうございます！

地理的に気軽に行けないのが悲しいのですが、
お酒の品揃えはもちろんのことフードも美味しいです。