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アイラ島

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2022年10月の記事一覧

Bunnahabhain 18y 2001-2020 54.7% The Single Malt of Scotland

Bunnahabhain 18y 2001-2020 54.7% The Single Malt of Scotland

ブナハーブン 18年 2001-2020 54.7% シングルモルトオブスコットランド

キャラメリーで甘い香り立ち。ミルクチョコ、トースティ、マーマレード、紅茶の葉。
スムースな舌触り。香り同様キャラメリーでミルクチョコ。ココアパウダー。奥に赤葡萄。
ほろ苦い余韻が長く続く。

3.5/5.0

エリクサーディスティラーズ社からブナハーブンの18年です。
シェリーバットでの熟成のため、総本数は6

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Caol Ila 10y 2010-2020 55.6% Hand Filled

Caol Ila 10y 2010-2020 55.6% Hand Filled

カリラ 10年 2010-2020 55.6% ハンドフィル

オイリーな香り立ち。ツンとくるピート、ミネラル、レモン。奥にブラックペッパー、焦げたベーコン。
思いの外マイルドな味わい。レモン水、ベーコン様のミーティさ。ややウッディな苦味。
余韻はドライなスモーキーさが短く抜けていく。

3.5/5.0

カリラ蒸留所で行われているハンドフィルの10年です。
大手の本気を垣間見た様な気がしました。

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Port Ellen 24y 1979-2003 57.3% Diageo Special Releases

Port Ellen 24y 1979-2003 57.3% Diageo Special Releases

ポートエレン 24年 1979-2003 57.3% オフィシャル 3rdリリース

香りはオイリーでブリニー。粉っぽい出汁感、芯の太いピート、スモーキー、芳醇な麦の甘さ。微かにグラッシーなニュアンスも。
少しトゲのある舌触り。ブラックペッパー、キャンディ、凝縮された柑橘系。
ビターでピーティな余韻が長く続く。

4.5/5.0

2003年のディアジオスペシャルリリースからポートエレン24年です

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Lagavulin 13y 54.8% Juzz Festival 2021

Lagavulin 13y 54.8% Juzz Festival 2021

ラガヴーリン 13年 54.8% ジャズフェスティバル2021

重めの香り立ち。海藻、ミネラル、太めのピート、ミーティ。奥にハーバルなニュアンス。
味わいはしっかりした潮気、ホワイトペッパー、柑橘系のフルーティさ。
土っぽいピートと甘い余韻が中程度続く。

3.5/5.0

2021年ジャズフェスティバル向けのラガヴーリン13年メスカルカスクフィニッシュです。
テキーラ樽でのフィニッシュと実験的

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