マガジンのカバー画像

アイラ島

19
本
運営しているクリエイター
今日もゆっくり呑んでいく
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Bruichladdich 30y 1991-2021 46.5% Old&Rare for The British Fair in KOBE 2022

Bruichladdich 30y 1991-2021 46.5% Old&Rare for The British Fair in KOBE 2022

ブルイックラディ 30年 1991-2021 46.5% Old&Rare 神戸ブリティッシュフェア2022

華やかな香り立ち。ミルキー、メロン、リンゴのコンポート、蜂蜜。奥にジンジャー。
優しい味わい。メロン、若いバナナ、オーク、ナッツ、ジンジャー。微かに麦の甘さ。
オレンジピールが先に心地よい余韻が長く続く。

4.0/5.0

神戸ブリティッシュフェア2022を記念してハンターレイン社が信

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Bunnahabhain 28y 1991-2020 45.9% G&M Connoisseurs Choice for JIS

Bunnahabhain 28y 1991-2020 45.9% G&M Connoisseurs Choice for JIS

ブナハーブン 28年 1991-2020 45.9% G&M コニサーズチョイス ジャパンインポートシステム向け

馥郁とした香り立ち。優しいりんごやバナナのフルーティさ、アプリコット、アイスコーヒー。奥にベリージャム、パンの耳。
滑らかな舌触り。やや水っぽいが、豊潤なフルーティさに風邪薬シロップ、タンニン。
独特な苦味がバナナの皮のニュアンスと共に長く続く。

4.0/5.0

ゴードン&マクフ

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Laphroaig 12y 2009-2022 57.0% Hand Filled Single Cask Release 1

Laphroaig 12y 2009-2022 57.0% Hand Filled Single Cask Release 1

ラフロイグ 12年 2009-2022 57.0% ハンドフィル

ピーティな香り立ち。ヨード、シンナー、熟した柑橘系。微かにビターチョコ。
スムースな舌触り。アーモンド、木材の苦味、複雑でかみごたえのある味わい。奥にオレンジマーマレード。
潮気を伴うビターな余韻が長く続く。

4.0/5.0

ハンドフィルでは初となるラフロイグ(多分)12年です。
ツアーではハンドフィルは配っていましたが。

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Laphroaig 25y 51.4% 2019Release

Laphroaig 25y 51.4% 2019Release

ラフロイグ 25年 51.4% 2019年リリース

香りはピーティで優しいフルーツ香。出汁感、オレンジジュース、ドライアップル、アーモンド。
濃厚でコクのある味わい。潮気や海藻、ドライフルーツ。
フルーツ缶の様な粘性のある甘い余韻が心地よく続く。

4.0/5,0

2019年リリースのラフロイグ25年はバーボンとオロロソシェリーの樽で熟成、カスクストレングスです。
逆算すると1993-94の原

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Bowmore 21y 1996-2018 52.9% Dram Fool

Bowmore 21y 1996-2018 52.9% Dram Fool

ボウモア 21年 1996-2018 52.9% Bourbon Hogshead

溌剌とした潮気や磯の香り。タール寄りのピート香。奥にグレープフルーツやパッションフルーツ、ミント。
味わいはやや紙っぽいニュアンスを含むも、グレープフルーツの綿や樽由来のオレンジが支配する。
余韻はケミカルなトロピカルさが潮気と共に緩く抜けていく。

4.0/5.0

ドラムフールの15番目のリリースからバーボン

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Bruichladdich The Ternary Project 52.1%

Bruichladdich The Ternary Project 52.1%

ブルイックラディ The Ternary Project 52.1%

重くゆったりとした香り立ち。スモーキー。バーベキューソースやいちごジャム。奥に乳酸感。
舌触りはスムース。クリーミーでいちごジャムのニュアンス。レモン様の酸味、レザー。
スモーキーな余韻が長く続く。

3.5/5.0

ブルイックラディよりThe Ternary Project 52.1%。
とても面白いコンセプトです。

T

もっとみる
今日もゆっくり呑んでいく

今日もゆっくり呑んでいく

Secret Islay (Laphroaig) 28y 1991-2019 Mercury's Selection

Secret Islay (Laphroaig) 28y 1991-2019 Mercury's Selection

シークレットアイラ (ラフロイグ) 28年 1991-2019 52.1% リフィルバーボンバレル

香り立ちは華やか。ピーティな海風、グァバ、ヨード。
旨味のある味わい。トロピカル様のフルーティさ、香り同様の海水。
力強いピーティな余韻が緩やかに抜けていく。

4.5/5.0

台湾のボトラーOr SileisとTwo Lions Club(詳細不明)が選んだラフロイグ28年です。

熟成感に加

もっとみる