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「西の魔女の家」

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  • 西の魔女のローチョコレート

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マヤのレシピ カカオドリンクはスパイシー

その昔 コロンブスが新大陸を発見した頃は カカオはスパイシーな飲み物でした。 王族や戦士にのみ、飲むことが許された その訳は? 単純に言うと めちゃくちゃ元気になるから! メキシコの全粒粉カカオパウダーで作る ココアには チリパウダーがよく合います。 作り方にはちょっとしたコツが。 今度ご紹介しますね。 ちなみに、外皮ごとパウダーにしたカカオパウダーは超貴重です! お腹にもめちゃくちゃ良き。 小豆島のゴローさんが 丁寧に炭火焙煎

    • 春の七草が自然な時期とは?

      きのうは人日の日で七草粥をいただきました。 スーパーでパックで買ってきたのを並べて子ども達にレクチャー。ゴギョウがあってるか若干怪しいけど😅 ただ、スーパーで買ってくるのが残念。 ハコベなんか節分過ぎたら庭にワシャワシャ生えてくるんだけどな。 旧暦だと2021年は2月12日金曜日が元旦で、人日の日は2月18日、その頃野原を探すとあるのが七草。 なので、今の七草はどこでどう育てられているのか謎? やや不自然感が拭えないのは私だけ?そんな事考える人は少ないのか、その違和感あん

      • 瞑想🧘‍♂️のおとも。これがなかなかいい音するんだよね。思ったら時動的にその日のメモ記入モードに。年末から続いてる朝の習慣。毎日感じ方が色々で面白い。浮かんでくる思いを一つ一つ置いていく感じ。マインドにとらわれない。

        • 西の魔女的2021年オスメ習慣 その1

          こんばんは。 三ヶ日も終わり通常運転な日常が戻った人も多いかな?私はまだ学校が休みで子供とまったりしつつ、朝活を再開した月曜日でした。 昨年から取り入れて良かったいくつかの習慣を紹介しますね。 今日はその1 1. 毎週月曜日の10X朝活 トップマーケッターの神田昌典さんの誘導で、毎週月曜日の朝8時から開催している朝活。 1週間の予定を、10倍目標(出来たらいいな)、先週の振り返り、成果、改善点を一言書き出し、週末の日曜日とっても幸せで満ち足りた自分を先ず想像する。 そ

        マヤのレシピ カカオドリンクはスパイシー

        • 春の七草が自然な時期とは?

        • 瞑想🧘‍♂️のおとも。これがなかなかいい音するんだよね。思ったら時動的にその日のメモ記入モードに。年末から続いてる朝の習慣。毎日感じ方が色々で面白い。浮かんでくる思いを一つ一つ置いていく感じ。マインドにとらわれない。

        • 西の魔女的2021年オスメ習慣 その1

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          2本

        記事

          Newノーマルなヨガと瞑想

          ”1940年代、「ランニングしてきた」と誰かに言ったら「誰に追いかけられているの?」と聞かれただろう” 〜 Dan Harris 10% Happier 生活の中で体を使うことが 確実に多かった時代の人からすれば わざわざ忙しい時間を割いて なんで走るん?って、そりゃなるよね。 お金払ってジム行くとか今は当たり前だけど そんな感じで、今年は瞑想がさらに熱くなりそう。 去年の春からちょこちょこ瞑想をする機会ができ 11月からは朝5時からの瞑想会に参加し 毎日5

          Newノーマルなヨガと瞑想

          早送りされた時間

          初詣⛩さすがに人出少なめ。 去年のお正月はまさか世の中こんな変わり方するって1ミリも思ってなかった。 けど、時代が変わること分かってた。 こう来たかって感じ。 キンコン西野さんもコロナで、時代が20年早送りされたって言ってる。 良いか悪いかは、その人の捉え方次第。 私はワクワクしかない。 準備がまだの人も、諦めないで! 学べば全然大丈夫👌 その方法はご縁のある人から学べば良い。 ただ、誰から学ぶかは慎重にね(^_-)

          早送りされた時間

          今年のお節。初めて錦卵作ったけど裏ごし大変💦で途中からフープロに変更〜神✨

          今年のお節。初めて錦卵作ったけど裏ごし大変💦で途中からフープロに変更〜神✨

          この期に及んでTV買いに行くことに。初めての紅白見ない年越し失敗。

          この期に及んでTV買いに行くことに。初めての紅白見ない年越し失敗。

          マヤカカオとゴロウさん

          最近ローカカオまみれで松果体祭りな私^ ^ ずっと行きたかったCafe Magnoliaマグノリアさんで、お会いしたかった小豆島の Gorocubaの片山ゴロウさんがcacao セレモニー🫕を開催すると言うことで車をとばして参加してきました。 もうその存在が物語なゴロウさん。キューバからメキシコとご縁が繋がり、ジャングルでほんとに無農薬で誠実にカカオを作っている農家さんの信用を得て、日本に美しいカカオ豆を輸入してくれている、今に至るストーリーが素敵すぎる✨ 実は色々接点もあっ

          マヤカカオとゴロウさん

          今からオンライン講座でお節作るよ!外は霰が降って寒い😵薪ストーブガンガンたきます。

          今からオンライン講座でお節作るよ!外は霰が降って寒い😵薪ストーブガンガンたきます。