春の野菜が出回ってきたね！菜の花で油菜もどきを作ってみたら美味しかった！

ホットクックに洗った野菜を入れてオリーブオイルを回しかけて、無水で茹でるで数分加熱（お好みの固さ見てね）。盛り付けてオイスターソースをかけてサーブ。是非。

https://note.com/wellbeingtips/n/ncd25604d5e24