【ガーデニング】最も重要なのは、遺伝子なのか幼児教育なのか
スプラウトから育てた子達。めちゃくちゃ元気に育っている。間引かねばならないのだが、あまりにも誰一人欠けることなく、全員が揃いも揃って安定的に育っている様子を見て、朝から悶々...........。
もともとは、村上農園さんの青じそスプラウトを育てたら、びっくりするほど元気よく育ったということに端を発する。
そこで今季は、ブロッコリースプラウト、パクチー、ボリジのスプラウトを植えてみたわけだが、露骨に私がタネから育てた子とは育ち方が異なるのだ。
写真上）私がタネから育て
